; 十三、猪肝菠菜汤:猪肝、菠菜各200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,每日一次。
十四、参芪蜜膏:党参、山药、桂圆肉、黄芪、茯苓各30克,甘草、白术、枸杞子各20克,当归、大枣各15克。将上药入锅内,加水1000毫升,煮取500毫升,再加水500毫升,煮取300毫升,二次药汁混合,文火浓缩至500毫升,加蜂蜜100毫升收膏,每日三次,每次20 ~30毫升。
十五、羊脂红枣酒:红枣250克,羊脂25克,糯米酒250毫升。将红枣放入锅中,加水煮软后,滤去水,加入羊脂、糯米酒(或黄酒),煮沸后晾凉。将红枣和酒液倒入玻璃瓶(或瓷罐)密封贮存7天即成,每次服15~30毫升,每日二次。
十六、莲子炖猪肚:猪肚一只,莲子50克,香油、食盐、葱、蒜、生姜各适量。将猪肚洗净,莲子装入猪肚内,用线缝合,放入锅内,加清水炖至熟透,捞出晾凉;将猪肚切成细丝,同莲子放入盘中,猪肚丝加香油、食盐、葱、蒜、生姜等调味与猪肚丝拌匀即可食用。
十七、姜枣龙眼蜜饯:龙眼肉、大枣、蜂蜜各250克,姜汁适量。将龙眼肉、大枣洗净,置锅内加适量清水,在武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜搅匀,煮熟后,将龙眼肉、大枣液起锅待冷,装入瓶内,封口即成。每次食龙眼肉、大枣各6~8粒,每日三次。
十八、龙眼肉粥:龙眼肉、莲子各15克,糯米100克。莲子去心与龙眼肉、糯米一起煮烂成稀粥,每日早晚空腹服。此新闻共有2页 1 2 |